31 gennaio 2013

La Valbelluna presente al mercato della terra di Padernello

Il castello di Padernello cornice della manifestazione
Porteremo un po' di Bellunesità al mercato della terra di Padernello (BS) il 17/2/2013 quando "esporremo" il Gialet in una "tavola della biodiversità" un bellissimo luogo, il cui restauro è stato condotto con intelligenti criteri di mantenimento di varie funzione di interesse pubblico.
Ogni merce proposta sui banchi dei «Mercati della terra» è un prodotto locale, di stagione, ottenuto con tecniche sostenibili e presentato ad un prezzo corretto sia per chi acquista sia per chi vende. Al mercato allestito nel castello (l´ingresso è libero) sarà possibile seguire un percorso del gusto che spazierà tra formaggi, salumi, miele, verdure, farine, marmellate, olio, vino, pane, biscotti, casoncelli, pasta e birra, alla scoperta dei prodotti che gli acquirenti potranno poi trovare direttamente nelle aziende dei produttori, stabilendo con loro un rapporto di reciproca stima e fiducia.
Qui potete avere maggiori info.

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