Anche nelle nostre città di Belluno e Feltre le rispettive condotte erano presenti a questa giornata incentrata sugli sprechi.
Si è parlato di cibo buono pulito e giusto, ma soprattutto di cibo che ogni anno e ogni giorno viene sprecato dal nostro sistema di vita.
La giornata è stata anche un momento per presentare, a quanti ancora non la conoscessero, la realtà di Slow Food, le sue finalità e l'operato delle nostre condotte a livello locale.
Il gazebo della condotta di Belluno |
Crema dolce di Gialét |
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